Alberelli con patè

Alberelli con patè

Ingredienti: pane per tramezzini,1 scatola di patè. Per decorazione prezzemolo e bianco di uovo sodo, una forma di alberello. Si spalma patè sulle fette di pane e si taglia con la forma. Si mette pezzettini di bianco di uovo sodo come in imagine. Si devono preparare con un ora prima. Buon Apettito!

                                      

     

Buone Feste!

Antipasti con alberelli

Antipasti con alberelli     

Con questa ricetta partecipo al contest 
 "Di cucina in cucina..."



http://giornisenzafretta.blogspot.it/2013/01/di-cucina-in-cucina-parte-la-sfida-di.html

     

   Ingredienti:  
   250 g ricotta        

   5 pomodori

   olio d'oliva

   sale    

  
  Per decorazione:

  2 peperoni rossi
  una forma di  

  alberello               

Preparazione:

Si mescola ricotta,                         
olio e sale. Tagliatelle ai pomodori la calotta superiore, con un cucchiaio svuotateli 

dei semi. Riempite i pomodori con il composto di ricotta. Tagliate con la forma gli alberelli di peperone che si mettono sopra come nella immagine.

Buon appetito !