San Valentino

Valentine Hearts

Avec cette recette je participe au concours

Ingrédients pour 2 personnes: 

200 g brousse de brebis
30 g fromage râpé
1 blanc d'œuf
4 tomates cerises
huile
sel

Mélangez la brousse, fromage râpé, le blanc d'œuf et le sel. Prendre 4 moules à muffins et graisser légèrement avec de l'huile. Couvrir le fond des moules avec une cuillerée de brousse. Mettez les tomates ensemble. Couvrir avec un autre fromage. Cuire au four à 180 ° C pendant 20-25 minutes. Réchauffer avant de servir. Bon appétit!

Bonne Saint Valentin!

Antipasti per San Valentino

 

Antipasti per San Valentino

  Ingredienti:
  
 250 g ricotta        

 5 pomodori

 olio d'oliva

 sale                 
                    

  Per decorazione:

  2 peperoni rossi
  una forma di  

  cuore              

Preparazione:

Si mescola ricotta, olio e sale. Tagliatelle ai pomodori la calotta superiore, con un cucchiaio svuotateli dei semi. Riempite i pomodori con il composto di ricotta. Tagliate con la forma i cuori di peperone che si mettono sopra come nella immagine. 

                     

Buon San Valentino a tutti !

Tavola San Valentino

 Tavola San Valentino

Buon San Valentino a tutti!