Croissants party with salmon

Croissants party cu somon 

1 foaie de aluat foetaj
8 felii de somon afumat
100 g cascaval razuit

 Acest suport se cheama "Croissant party" si se poate cumpara de la Tupperware. Cu aceasta forma se pot face 16 croissants mici pe o parte si 8 croissants mari pe cealalta. Se pune foaia de aluat foetaj pe suport si se trece deasupra cu sucitorul, astfel incat foaia sa se taie in 8 trunghiuri egale. Pe fiecare triunghi se distribuie cascaval razuit, dupa care se pune o felie de somon, apoi se rasuceste de la baza inspre varf,  formand astfel un croissant. Se lipeste varful cu putina apa; e foarte importanta aceasta operatiune ca sa nu se dezlipeasca varful in timpul coaceri.
Se pun in cuptorul incalzit in prealabil si se coc timp de
10-12 minute la 200°C.
Se pot servi calzi sau reci.

Croissant party con salmone

1 pasta sfoglia
8 fette di salmone affumicato
100 g di emmental grattugiato

 Questo stampo si chiama "Croissant party", si può comperare da Tupperware, e  può fare 16 mini croissant da una parte e da l'altra parte 8 croissant grandi. Si adagia la pasta sullo stampo, si passa sopra con un matterello, quindi la pasta si taglia in 8 triangoli uguali. Si mette su ogni triangolo emmental grattugiato, dopo si mette una fetta di salmone e dopo si arrotola dalla base verso la punta. Si deve inumidire la punta di ogni triangolo, è importante questo passagio, altrimenti si aprono durante la cottura. Cuocere in forno preriscaldato per 10-12 minuti a circa 200°C.
Si possono servire caldi o freddi.